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多間分店 CCTV 點集中睇:總店、手機、權限分級

2026-10-30 管理
多間分店 CCTV 點集中睇:總店、手機、權限分級

引言

一間舖做到好,開第二間、第三間,本來係值得開心嘅事。但好多老闆開到第二間分店嗰陣先發現,原本一套用得好順嘅閉路電視安排,突然變得唔夠用。以前行入舖頭,望一眼個屏幕就知晒成間舖咩情況;而家分店散喺唔同區,唔通每日逐間行一次咩?就算逐間行,都唔可能全日都喺現場。於是問題就嚟喇:點樣先可以喺總店一次過睇晒各分店?出咗街用手機又點睇?邊個睇得邊間,邊個又唔應該睇到?錄影應該集中放喺總店,定係每間分店各自存放?邊間分店斷咗線,又點先會即刻知道?

呢篇文章就係為咗答呢啲問題而寫。內容會由總店集中睇畫面講起,再講手機遙距睇法、權限分級、錄影存放、斷線提示,同埋開新分店嗰陣點樣加落去。全部都係實務角度出發,幫你喺擴張之前,先諗清楚成套安排,唔使等到出事先至嚟補鑊。無論你而家係得兩間分店,定係已經有一個小型分店網絡,入面嘅原則都一樣適用,差別只在於規模大細同埋管理上要幾細緻。

總店點樣一次過睇晒各分店

所謂集中睇,最簡單嘅理解就係:喺總店一個位置,就可以睇到所有分店嘅即時畫面,唔使逐間分店打電話去問,或者逐間分店開唔同嘅程式嚟睇。實際做法通常係將各分店嘅鏡頭畫面,透過網絡匯聚到總店嘅睇畫面位置。總店嗰邊可以安排一個專用屏幕牆,或者一部專用電腦,上面分格顯示各分店嘅重點位置,例如門口、收銀位置、貨倉門口同埋後門通道。老闆返到總店,坐低望一眼就知道邊間分店繁忙、邊間分店門口有異常,唔使靠估。

不過集中睇唔等於要成日盯住個屏幕。現實中冇人可以全日望住十幾個畫面格,望得耐仲會走漏眼。比較實際嘅做法,係將畫面分做兩層。第一層係總覽,平時用細格一次過睇晒所有分店嘅大環境,留意有冇明顯異常。第二層係放大睇,當邊間分店有需要跟進嘅情況,例如有客人投訴、貨物數目對唔上,或者員工匯報有可疑情況,就可以即刻㩒入嗰間分店、嗰個鏡頭,放大慢慢睇清楚。咁樣分層,總店嘅人手先至應付得嚟,又唔會因為畫面太多而睇漏嘢。

另外要諗埋嘅係,總店邊個位可以睇,同埋幾時可以睇。總店嘅睇畫面位置最好設喺一個唔會俾外人隨便行入去嘅地方,例如辦公室入面,而唔係擺喺大堂任人望到。咁樣做一方面係保障分店員工同客人嘅私隱,另一方面亦都避免有人喺總店順手就睇到其他分店嘅內部情況。至於睇畫面嘅時段,亦都值得事先定好規則,例如只限營業時間同埋有需要跟進事件嗰陣先睇回放,唔好變成無目的嘅全日監視。

手機遙距睇法:老闆出街都睇到

老闆唔會成日坐喺總店,出去見客、去分店巡舖、放假嗰陣,都可能想睇下分店情況。手機遙距睇就係為咗呢種情況而設:只要手機有網絡,就可以開程式睇到各分店嘅即時畫面。平時最常用嘅場景有幾個,例如臨收舖想睇下邊間分店仲有冇客人未走,落大雨想睇下門口有冇水浸入舖,或者分店打嚟話有突發事,老闆即刻喺電話度睇到現場畫面,先至決定點處理,唔使靠電話口頭描述嚟估。

用手機睇嗰陣,有幾點要特別留意。第一,手機程式嘅登入資料要保管好,唔好將帳號密碼寫喺紙仔貼喺枱面,亦都唔好借部手機俾人隨便㩒入去睇。第二,手機睇畫面始終屏幕細,適合用嚟快速了解大環境,唔適合用嚟做長時間嘅詳細調查;真係要慢慢睇清楚細節,最好返到總店用大屏幕睇回放。第三,手機本身都有遺失或者被盜嘅風險,所以登入嗰陣最好加多一重保障,例如每次登入都要再確認一次身份,萬一部手機唔見咗,都可以盡快喺另一邊停用嗰個登入權限,唔好等到有人用你部手機睇晒所有分店先至嚟處理。

仲有一點好實際:手機遙距睇嘅流暢程度,同網絡狀況好有關係。如果邊間分店嘅網絡本身唔穩定,手機睇嗰間分店嗰陣就可能會窒下窒下,甚至成日斷線。呢個唔一定係鏡頭或者程式嘅問題,好多時係網絡嗰邊要先處理好。所以喺規劃嗰陣,唔好只諗鏡頭裝邊度,亦都要諗埋每間分店嘅網絡係咪夠穩定去支撐遙距睇畫面,呢點後面講網絡要求嗰節會再詳細講。

權限分級:老闆睇晒,店長睇自己間,普通員工睇唔到

多間分店集中睇,最容易出亂子嘅地方就係權限。如果所有人用同一個帳號、睇到所有分店,咁就等於將成個分店網絡嘅畫面攤晒出嚟,邊個睇過啲乜都冇記錄,萬一有畫面外流,根本追唔到係邊個睇過。所以權限分級唔係多餘嘅規矩,而係成套集中監控可唔可以長久運作落去嘅關鍵。

一個常見又合理嘅分法,係按角色嚟分。老闆同埋總店負責營運嘅核心人員,可以睇晒所有分店,因為佢哋要對成個網絡負責,出事嗰陣要即刻協調。分店店長就只可以睇自己嗰間分店,方便佢管理自己間舖嘅日常運作,例如睇下收銀位嘅人流、貨倉嘅出入情況,但就唔應該睇到其他分店嘅內部畫面。至於普通員工,一般情況下根本唔需要睇即時畫面,亦都唔應該有權限去睇回放;佢哋嘅工作同鏡頭畫面冇直接關係,俾咗權限佢哋只會增加外洩風險,冇實際好處。

除咗睇到邊間分店,仲要分埋做到啲乜。例如邊個可以睇即時畫面,邊個可以睇回放,邊個可以將片段匯出或者分享出去,邊個可以改設定、加減帳號。匯出片段呢個權限尤其要收緊,因為片段一匯出咗,就好難控制之後會去邊度。理想嘅做法係,只有極少數人可以匯出,而且每次匯出都要有記錄,寫低邊個、幾時、為咗咩事匯出邊段時間嘅片段。咁樣萬一日後有人問起,先至有得追、有得交代。

權限分級仲要跟住人事變動一齊更新。店長調咗去另一間分店,權限就要跟住轉,唔好留返舊嗰間嘅權限俾佢。有人離職,帳號就要即刻停用,唔好拖到下個月先處理。呢啲看似瑣碎嘅行政工作,其實先至係權限分級有冇效嘅真正考驗。好多系統出事,唔係因為一開始分得唔好,而係之後冇人跟進更新,舊帳號越積越多,最後邊個睇到啲乜都冇人知。

角色對照表

下表用一個簡單嘅對照,講清楚唔同角色一般應該睇到啲乜,同埋做唔到啲乜。實際安排可以按你公司嘅規模同埋管理習慣再調整,但大原則應該保持不變:睇得越闊,責任越大;權限越細,外洩風險越低。

角色睇到咩做唔到咩
老闆同總店核心人員所有分店嘅即時畫面同回放,總店總覽畫面唔應該將帳號借俾其他人用,唔應該無故將片段對外分享
分店店長只限自己嗰間分店嘅即時畫面同回放睇唔到其他分店嘅畫面,唔可以改全網絡設定,唔可以隨便匯出片段
普通員工一般情況下睇唔到任何即時畫面同回放唔可以登入睇畫面系統,唔可以匯出、分享或者複製任何片段
外判維修或工程人員只限維修嗰陣、喺有人陪同下睇到相關鏡頭畫面維修完成後權限即刻收回,唔可以長期保留登入權限

錄影放總店定各分店:兩種做法點揀

集中睇畫面同集中存錄影,係兩回事。睇可以集中,但錄影未必一定要集中。常見嘅做法有兩種,各有好處同壞處,揀邊種要睇你嘅管理習慣同埋各分店嘅實際環境。

第一種係每間分店各自存放錄影。意思即係每間分店自己有一套錄影設備,錄低自己間舖嘅畫面,總店只係遙距睇即時畫面,需要回放嗰陣先至連去嗰間分店攞返段片。呢種做法嘅好處係,就算總店同分店之間嘅網絡斷咗,分店本身都仲會繼續錄影,唔會因為斷線就錄唔到嘢。壞處就係,總店要管理好幾套分開嘅錄影設備,邊間分店嘅儲存空間滿咗、邊間分店嘅設備有問題,都要逐間去跟,管理上會瑣碎啲。

第二種係錄影集中放喺總店。意思即係各分店嘅畫面即時傳返總店,喺總店統一存放同管理。好處係管理集中,搵返某間分店某個時段嘅片段嗰陣,唔使逐間分店去搵,喺總店一個位置就搞掂,備份同權限管理都容易啲。壞處就係對網絡嘅依賴好大,一旦網絡斷咗,嗰段時間嘅畫面就可能傳唔返總店,仲有總店嗰邊嘅儲存同管理壓力都會大好多,分店越多,壓力越大。

實際上好多分店網絡都會用混合做法:分店本身照樣錄低自己嘅畫面,確保斷線嗰陣都唔會冇咗錄影;總店同時保留一個集中睇同埋重點片段管理嘅位置,方便日常管理同埋跟進事件。咁樣就算其中一邊出問題,另一邊都仲有個底。至於錄影要保留幾耐,就要按你公司嘅實際需要同埋內部政策去定,定好咗就要成個網絡劃一執行,唔好呢間留一個星期、嗰間留一個月,到時要搵片先發現想要嗰段已經冇咗。

邊間斷線點知:唔好等到要睇片先發現

集中監控最怕嘅情況,莫過於邊間分店斷咗線都冇人知,等到真係有事要睇片嗰陣,先發現嗰幾日根本冇錄到嘢。呢種情況唔係罕見,成日都係因為冇人定期檢查,先至會發生。所以成套安排入面,一定要有一套斷線提示同埋定期檢查嘅機制,唔可以靠人記得去逐間睇。

比較穩陣嘅做法,係系統本身能夠喺某間分店失去連線嗰陣,自動通知總店負責人,例如喺總店嘅總覽畫面度顯示嗰間分店已經離線,或者用訊息通知相關人員。收到通知之後,就要有人跟進,睇下係分店網絡問題、設備問題,定係其他原因,盡快恢復。值得留意嘅係,斷線通知本身唔等於問題解決,通知只係第一步,後面一定要有人負責跟進同埋記錄,否則通知得多,人就會麻木,最後變成有通知都冇人理。

除咗自動通知,定期檢查都唔可以少。例如每個星期固定一個時間,總店負責人逐間分店快速睇一次即時畫面,確認每間分店都連線正常,錄影亦都正常運作。呢個檢查唔使好耐,但就係靠呢個習慣,先至可以及早發現啲唔會自動彈通知嘅細問題,例如某個鏡頭角度俾人撞歪咗、某個位置俾貨物遮住咗,或者某間分店嘅畫面成日窒。將檢查變成固定流程,寫低邊個負責、幾耐檢查一次、發現問題點跟進,先至算係一套完整嘅安排。

開新分店點加:擴張嗰陣唔好打亂舊安排

分店網絡最考驗規劃嘅時刻,往往就係開新分店嗰陣。如果一開始冇諗定成套架構,每開一間新分店就要重新諗一次點接線、點分權限、點樣加去總店總覽,咁樣越開越多就會越亂。相反,如果一開始已經定好一個標準做法,開新分店就只係跟住同一個流程做一次,自然順好多。

開新分店嗰陣,值得事先準備嘅清單包括:新分店有邊啲位置一定要有鏡頭,例如門口、收銀位置、貨倉同埋後門;鏡頭畫面點樣接去總店總覽,總店嘅畫面格點樣加多一格;新分店店長嘅帳號點樣開,權限只限自己嗰間;新分店嘅錄影存放點樣安排,係跟返其他分店各自存放,定係跟總店集中存放;仲有斷線通知嘅名單入面,要加埋新分店。呢啲嘢喺裝修同埋開業之前諗定,開業嗰日就唔使臨急抱佛腳。

另外仲要諗埋,新分店開業之後嘅頭一段時間,總店要睇得密啲。因為新分店嘅人手、流程同埋設備都係新嘅,比較容易出現細問題,例如鏡頭角度未調好、某個位置成日反光、店員未熟習點樣配合。頭幾個星期睇密啲,及早執好,之後就可以回復正常嘅檢查頻率。呢個做法唔係唔信任新分店,而係幫新分店快啲行順,等成個網絡維持喺同一個水準。

網絡要求:只講概念,唔好諗住一條線搞掂晒

講到多間分店集中睇,好多人都會問網絡要幾快。呢度唔會講具體速度承諾,因為每間分店嘅鏡頭數量、畫面要求同埋使用習慣都唔同,冇一個數字可以適用晒所有情況。不過有幾個概念就一定要明白。首先係上載能力要夠,因為分店係要將畫面傳出去俾總店同手機睇,上載唔夠,畫面就會窒,甚至睇唔到。其次係穩定性比一味追求快更加重要,成日斷下斷下嘅網絡,就算平時好快都冇用。最後係分店越多,同時要傳送嘅畫面就越多,網絡同埋總店嗰邊嘅負擔都會跟住大,規劃嗰陣要預留返足夠嘅空間,唔好諗住用原本一間舖嘅安排,照搬去成個分店網絡就得。

實際規劃嗰陣,比較穩陣嘅做法,係由工程師上門評估每間分店嘅實際網絡環境同埋使用需要,先至決定成套安排點樣做。評估嗰陣可以順便睇埋分店嘅佈線位置、設備擺放位置同埋將來會唔會再加分店,咁樣成套方案先至唔會做完冇耐又要大改。記住,網絡安排唔係裝完鏡頭先至諗嘅附加嘢,而係成個集中監控方案入面最基礎嘅一部分,基礎打得唔好,後面點補都補唔返。

私隱實務:貼告示、鏡頭對住必要範圍

分店裝鏡頭,一定會影到員工同客人,所以私隱方面嘅實務做法一定要做好,唔可以求其。最基本嘅幾點包括:喺分店當眼位置貼告示,話俾員工同客人知呢度有閉路電視;鏡頭只對住有必要睇到嘅範圍,例如門口、收銀位置、貨倉門口,唔好對住唔需要監察嘅私人空間;畫面同片段只限有權限嘅人先睇到,前面講過嘅權限分級,本身就係私隱保障嘅一部分;片段保留時間定好之後就劃一執行,過咗保留期嘅片段要按內部政策處理,唔好無限期留低。

仲有一點經常被忽略,就係員工入職嗰陣,要清楚話俾佢哋知分店有閉路電視、邊啲位置有鏡頭、畫面會點樣用、邊個有權睇。講清楚唔係為咗嚇人,而係為咗避免誤會,等大家都明白鏡頭嘅目的係保障舖頭同埋員工嘅安全,唔係用嚟無故監視個人。至於其他更加深入嘅問題,建議按公司嘅實際情況再向合適嘅專業人士了解,本文只講一般實務做法,唔會就個別情況作判斷。

揀方案之前,問自己幾條問題

去到呢度,你可能已經對成套安排有個大概概念。喺搵人上門評估之前,不妨先問自己以下幾條問題,咁樣傾嗰陣會更加清楚自己想要乜。第一,你而家有幾多間分店,將來一年內會唔會再開新分店?第二,總店邊個負責睇畫面同埋跟進斷線通知,係老闆自己,定係有指定嘅同事負責?第三,店長需唔需要睇回放,定係只睇即時畫面就夠?第四,錄影想放喺分店各自存放,定係想集中喺總店管理?第五,邊啲位置係一定要睇到,邊啲位置係一定唔可以影到?將呢啲答案準備好,評估嗰陣就唔使由零開始傾,成個方案亦都會更加貼合你嘅實際運作。

多間分店嘅集中監控,講到底唔係買多幾個鏡頭咁簡單,而係一套管理安排:總店點睇、手機點睇、邊個睇得邊間、錄影放邊度、斷線點知、開新分店點加,全部都要事先諗好。諗得越清楚,之後嘅日常管理就越輕鬆,分店越多,呢套安排嘅價值就越大。如果你而家正計劃開新分店,或者現有嘅分店睇法已經開始混亂,歡迎預約免費上門評估,等工程師去你嘅舖頭實地了解之後,再按你嘅分店數目同埋運作需要,幫你諗一個合適嘅集中睇法安排。聯絡 CCTV King:WhatsApp 6558 6806,電話 2115 9219,網站 cctv-king.com。

常見問題

總店一次過睇晒所有分店,係咪要好多人手先睇得晒?

唔一定。平時用總覽細格一次過睇晒各分店大環境,有需要跟進嗰陣先放大睇個別分店,咁樣安排之下,總店唔需要成日派好多人盯住屏幕。重點係分層睇,同埋定好邊啲情況先需要即刻跟進,唔好將所有畫面當成要全日盯住嘅對象。

店長可唔可以睇到其他分店嘅畫面?

按上面講嘅權限分級原則,店長一般只可以睇自己嗰間分店,睇唔到其他分店嘅畫面。咁樣做係為咗保障各分店嘅內部運作,同埋避免畫面不必要地流傳。如果公司有特別原因要調整,都應該由老闆或者總店負責人正式決定同埋記錄低,唔好私下開權限。

普通員工可唔可以要求睇回放?

普通員工一般冇權限直接睇回放。如果員工因為工作原因需要了解某件事,例如貨物數目有出入或者發生咗意外,應該向店長或者總店負責人提出,由有權限嘅人去睇回放同埋跟進,唔好直接將登入帳號交俾員工去睇。

錄影放總店好定係各分店各自放好?

兩種做法各有好處。分店各自存放嘅好處係斷線嗰陣都仲會繼續錄影;集中放總店嘅好處係管理集中,搵片方便。好多分店網絡會用混合做法,分店照樣錄低自己嘅畫面,總店同時做集中睇同埋重點管理。實際點揀,最好由工程師上門評估每間分店嘅環境同埋你嘅管理習慣之後先決定。

邊間分店斷線,總店點樣先會知道?

成套安排入面應該包括斷線提示,例如總店總覽畫面顯示嗰間分店已經離線,或者通知總店負責人。收到通知之後一定要有人跟進,睇下係網絡問題定係設備問題,盡快恢復。除咗自動提示,總店亦都應該定期逐間檢查一次,確保每間分店都連線正常,唔好完全依賴自動通知。

開多一間新分店,係咪要成套嘢重新做過?

如果一開始已經定好標準做法,開新分店就唔使成套重新做。只要跟返同一流程:定好新分店邊啲位置要裝鏡頭、點樣加去總店總覽、點樣開店長帳號同埋設定權限、錄影點樣存放、斷線通知名單加埋新分店,咁就可以順利加上去。最怕係每間分店用唔同做法,咁樣越開越多就會越難管理。

手機睇畫面安唔安全?

手機遙距睇本身係方便,但登入資料一定要保管好,唔好借手機俾人隨便睇,手機唔見咗要盡快停用相關登入權限。手機屏幕細,適合快速了解大環境,真係要詳細調查,最好返總店用大屏幕睇回放。只要權限分級同埋登入管理做得好,手機睇畫面就可以又方便又穩陣。

來源

本文為一般實務資訊。相關內容可參考:CCTV King 閉路電視安裝服務(https://www.cctv-king.com/cctv-camera-surveillance-system-installation/)、店舖零售 CCTV 保安系統(https://www.cctv-king.com/shop-retail-cctv-security-system)、辦公室 CCTV 及門禁保安系統(https://www.cctv-king.com/office-cctv-access-control-security-system)、聯絡 CCTV King(https://www.cctv-king.com/contact/)。